CAKE DOUGHNUTS (155096)

-

 Ingredients

2 eggs, beaten

1 c. sugar

1 c. buttermilk

1/3 c. oil

1/2 tsp. salt

1 tsp. soda

1 tsp. baking powder

1 tsp. nutmeg

3 to 3 1/2 c. flour


Directions

Mix and leave in refrigerator overnight (makes easier to handle). 

Roll dough out and cut doughnuts with a cutter. 

Place in very hot oil. 

Turn doughnuts as soon as they surface. 

With hot oil, need to be watched so they won't burn.




Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cốt lõi của thăng tiến không phải năng lực, mà là sự tin tưởng của sếp!

-
Giám đốc vận hành lương 2,6 tỷ đồng/năm trước khi nghỉ việc tiết lộ: Cốt lõi của thăng tiến không phải năng lực, mà là sự tin tưởng của sếp! Nơi làm việc không chỉ là đấu trường của khả năng mà còn là một quá trình phức tạp nhằm xây dựng mối quan hệ và sự tin cậy giữa các cá nhân, đặc biệt là sự tin tưởng của sếp. Khi còn đi học, cô giáo dạy chúng ta: đi học là phải học hành chăm chỉ, nếu đạt điểm cao trong kỳ thi tuyển sinh đại học, bạn có thể vào một trường đại học tốt và có một cuộc sống tươi sáng. Khi chúng ta đi thực tập, bố mẹ nói với chúng ta: Vào đại học là để trau dồi kỹ năng. Nếu nhận được lời mời thực tập, nếu làm việc đủ chăm chỉ, bạn sẽ được lãnh đạo đánh giá cao, và việc thăng chức cũng như tăng lương sẽ rất dễ dàng. Tuy nhiên, sau khi lăn lộn ở nơi làm việc trong vài năm, tôi phát hiện ra rằng làm việc chăm chỉ không phải lúc nào cũng được đền đáp. Cuộc sống, nắm vững các đường tắt thường hữu ích hơn là làm việc chăm chỉ, chẳng hạn như lấy được lòng tin của sếp (lãnh đạo...
Read more

TÌM HIỂU VỀ CHIẾT RÓT NÓNG, CHIẾT RÓT LẠNH, CHIẾT RÓT ASEPTIC VÀ ỨNG DỤNG

-
Chiết rót là công đoạn hoàn thiện sản phẩm, công đoạn này là không thể thiếu với bất kì quy trình sản xuất đồ uống nào. Hiện nay, có 3 phương pháp được ứng dụng là: nóng, lạnh và Aseptic. Mỗi phương pháp có ưu nhược điểm và cách ứng dụng khác nhau, các bạn hãy cùng foodnk tìm hiểu qua bài viết này nhé! CHIẾT RÓT NÓNG Là quá trình chiết rót sản phẩm ở nhiệt độ cao. Lúc này, sản phẩm được làm nóng đến 90 – 95°C để thanh trùng trước khi rót vào bao bì (chai, lọ, hộp,…). Sau khi rót và đóng nắp, các bao bì ngay lập tức được đảo ngược lại và giữ trong khoảng 2 – 3 phút rồi đem làm nguội. Đảo ngược lại để đảm bảo mặt trong của bề mặt kín và tiếp xúc đều với nhiệt độ nóng nhằm hạn chế sự lây nhiễm chéo của các vi sinh vật. Chiết rót nóng còn đóng vai trò bài khí trong sản phẩm. Đây là một phần cực kỳ quan trọng giúp bảo quản và giữ lại hương vị của sản phẩm. Các sản phẩm dùng phương pháp này có thời hạn sử dụng kéo dài từ 6 đến 12 tháng (tuỳ loại). Ưu điểm của phương pháp là ít tốn kém và phù...
Read more

Khi nào sales nghỉ việc?

-
Image
Đây là có lẽ là một câu hỏi nhạy cảm hàng top, đối với cả sales lẫn doanh nghiệp Tất nhiên là câu trả lời phụ thuộc và rất nhiều yếu tố, từ nội tại tính cách, năng lực, giai đoạn nghề nghiệp của bạn sales đó, đến văn hóa, ngành nghề của doanh nghiệp, hay yếu tố vĩ mô lẫn các biến số không thể ngờ tới. Nhưng nếu phải có một công thức tạm gọi là phổ biến, thì đây là công thức mà bạn tìm kiếm: 1. Hai tháng: là khoảng thời gian thử việc. Tất nhiên 90% sales nghỉ việc trong thời gian này do không đạt yêu cầu. 10% còn lại do Sales cảm thấy quá áp lực (thường do đổi ngành) hoặc công ty không như kỳ vọng. 2. Sáu tháng: sau một khoảng thời gian làm việc sales cảm thấy:  - Sản phẩm kém, thị trường khó  - Cảm thấy lạc lõng, không phù hợp văn hóa, không gắn kết cùng đồng nghiệp  - Tính chất công việc quá khắc nghiệt Lưu ý: nếu sales nghỉ việc ở 2 mốc trên thì thường trên CV không thể hiện nên rất khó biết 3. Hai năm: nếu trải qua 2 mốc trên nghĩa là sales có được những điều kiện cơ b...
Read more